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普及天然软木塞的优势和劣势

更新时间:2019-08-17 15:33 点击数:次 来源:www.sdslkl.com/

  天然软木塞一般是采用精选软木制成的实心圆柱型木塞,通过清洗、消毒,再检查通过后方可使用,是目前市面上较常见也是较流行的软木塞。下面来为您详细说说软木塞的知识:
  (1)优势:由于这种类型的木塞一般密封较严,葡萄酒不易过快氧化,因而能使葡萄酒保存较长的时间。另外,由于天然软木塞一般采用整木做成,且富有弹性,自带小孔但又不透水,其微透气性不仅能保证葡萄酒的正常呼吸,又能满足葡萄酒长期储存的需要。
  (2)劣势:这种软木塞须保存妥当,否则极易失去弹性,从而失去密封性。另外,由于木塞自带小孔也极易使三氯苯甲醚(TCA)进入酒液内,造成葡萄酒侵染木塞味。
  (3)适用对象:由于这种软木塞是纯天然整木制作,制作成本较高,因此一般适用于价格较高的葡萄酒。
  俗话说好马配好鞍,同样好酒也要配好的软木塞,以上就是对其优势和劣势的介绍,希望对您有帮助,如果您还想了解更多软木塞的知识,请密切关注本网站。
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